• Polvo ao vinagrete com feijão fradinho ao coentro.
• Pato confit desfiado gomos de laranja,mix verdes,cebola roxa grelhada na manteiga e vinagrete de laranja.
• Salada de cajú grelhado,queijo coalho,castanhas e mini folhas.
• Salada de salmão grelhado com manga abacaxi,gergelim,redução de balsâmico,mix de verdes e toradinhas de pãp sírio.
• Saladinha básica mix de verdes com torradinhas de pão sírio.